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矿泉水

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矿泉水


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    矿泉水

      桶装矿泉水要这样喝才健康:

      1、不宜煮沸

      饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜,不能煮沸饮用。

      因矿泉水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以矿泉水佳饮用方法是在常温下饮用。

      2、"储存条件:置于干燥阴凉通风,避免阳光直射处。

      宜冷藏,不宜冷冻"

      由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件,并随重碳酸盐的分解,而产生了白色的沉淀,尤其是对于钙、镁含量高,矿化度大于400mg/L的矿泉水,冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。实验室的分析数据也证明了这一点,经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析比较,由于产生白色沉淀,测定冷冻后的水.其中重碳酸盐和钙离子明显降低,但是冷冻后水中其它成份,特别是矿泉水中所富含的对人体有益的微量元素,如偏硅酸,锶等,均无明显变化,因此冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处,对那些贪凉的人,愿喝冷冻水也无妨。但是毕竟瓶装水中有沉淀物,影响感观指标。

      夏日炎热,人们喜欢饮用清凉饮料,矿泉水零售商常常把瓶装矿泉水冷冻后出售。由此常常发生出现沉淀问题而向厂方退货。所以矿泉水国家标准(GB8537—1995)中规定“瓶装矿泉水在摄氏零度以下运输与贮存时,必须有防冻措施”。

      3、婴儿不适

      人们经常用“水灵灵”来形容宝宝,这是有原因的。在婴儿体内,水分占其体重高达70%一80%,远甚于成人的60%,对于婴儿来说显得更为重要。

      传统认为,矿泉水采自地底深处,富含矿物盐和微量元素,是人体所需要的营养物质。孩子处在生长发育的关键时期,正需要补充这些微量元素,那么从饮水中直接获取,既方便又利于吸收,何乐而不为呢?于是,给宝宝饮用矿泉水的现象并不少见,而且成为一种时尚之举。



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